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2017/06/26[mon] update

みんなのシゴトスタイル【なごやか亭 柏林台店】

ホールスタッフ

宮川里美さん(36歳)
勤務歴/7年
家族構成/夫、長男(小学6年)、長女(小学3年)
勤務/週5日(月曜〜金曜)、10:00〜17:00

Q.ここで働こうと思ったきっかけは?
釧路の大学時代に「なごやか亭」でアルバイトをしていて、卒業後は運営会社に就職。結婚を機に退職しましたが、帯広に移って子育てが一段落したころ、元上司から「また働かないか」と声を掛けられたのがきっかけです。楽しく働きやすい雰囲気のお店だったので、再び働こうと思いました。

Q.どんなお仕事?
お客様を席にご案内し、本日のおすすめを伝え、揚げ物・汁物の注文を受けるほか、会計や片付けなどホール業務をメインに担当しています。記念日などイベントの一環で来店されるお客様も多いので、楽しく召し上がっていただくために、握り手が叩く太鼓に合わせて元気に声出しして盛り上げるのも大切な仕事です。

Q.家事との両立は?
実は夫も同業で仕事への理解があり、手抜き家事でも許してくれています。子どもも小さい頃からお留守番をすることがわかっていて協力的ですし、近くにいる義父母も子どもが風邪をひいたときや急な発熱があったときなど見てくれました。そうした協力があってこそ自分は気持ちよく働けると思っていて、夫、義父母、子ども、みんなに感謝しています。

Q.やりがいは?
担当する平日の昼間は年配のリピーターの方が多いので、それぞれの好みを把握し、季節のメニューをおすすめすることもあります。それを注文していただき、会計時に「おいしかったよ」と言われたり、ネームの名前を見て親しげに呼ばれたりするとうれしいですね。子どもがもう少し大きくなって時間に余裕ができたら、魚の仕込みや下ごしらえなど厨房で包丁を使う仕事にもチャレンジしてみたいと思っています。

回転寿司 なごやか亭 柏林台店

帯広市西18条南2丁目5-15
TEL.0155-41-5555
営業時間/11:00〜22:00(定休日/1月1日、2日)
http://www.mitsuboshi.net/nagoyakatei/